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Nutrition - Régimes - Index Glycemique / charge glycémique
Plus un aliment possède un indice glycémique élevé, plus il augmentera la glycémie.
La charge glycémique indique combien il y a de glucides dans une portion d’un aliment.
Ces indices sont importantes à connaitre pour les diabétiques et lors des régimes amaigrissantes pour connaitre la valeur nutritionnelle des aliments en conscience avec les sucres cachés:
cliquez sur les liens suivant pour connaitre les indices glycémiques et les charges glycémique des aliments les plus courants:
Indice glycémique des aliments
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